Il Comune di Mira vanta di essere l’originaria zona di coltivazione dell’Asparago di Giare, la cui omonima zona è caratterizzata da un clima tipicamente lagunare e dalla composizione ideale del terreno che la rendono particolarmente adatta alla coltivazione.
L’Asparago di Giare è da anni inserito nell’elenco dei prodotti tradizionali del Veneto, incluso nell’elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali approvato annualmente con Decreto Ministeriale.
Per promuoverne la produzione da parte delle attività agricole del territorio e la sua commercializzazione, il Comune di Mira ha registrato un marchio unico, immediatamente riconoscibile che rappresenti un elemento di identificazione dell’Asparago di Giare e di tutti gli eventi promozionali organizzati dall’Ente o da altri soggetti, in modo da fornire un’attribuzione di qualità e di garanzia del prodotto che ne può vantare l’utilizzo.
L’utilizzo del marchio è stato regolamentato dal “Regolamento d’uso del marchio “Asparago di Giare”” (clicca qui)
I soggetti che desiderano richiedere la licenza all’uso del Marchio devono possedere almeno uno di questi requisiti:
• coltivare l’Asparago di Giare sul territorio del Comune di Mira o dei comuni di Campagna Lupia, Campolongo Maggiore, Camponogara, Dolo, Fiesso d’Artico, Fosso, Pianiga, Stra e Vigonovo.
• commercializzare, anche in ambito ristorativo, l’Asparago di Giare prodotto nei territori di cui al punto precedente, previa identificazione e pubblicizzazione dell’azienda agricola produttrice
• svolgere attività promozionale dell’Asparago di Giare anche, tra l’altro, attraverso l’organizzazione di eventi e/o prestazione di servizi tesi alla promozione dell’Asparago di Giare prodotto nei territori di cui al punto precedente
Ciascun soggetto, che risponde alle caratteristiche sopra individuate, può richiedere al Comune di Mira – Servizio SUAP, il rilascio della licenza all’uso del Marchio per l’utilizzazione dello stesso secondo le norme del presente Regolamento.
La richiesta deve essere presentata secondo il modello scaricabile qui e dovrà contenere:
- le generalità del richiedente
- specificare il possesso di almeno uno dei requisiti previsti all’art. 2 del presente Regolamento
- le motivazioni per cui viene chiesta l’autorizzazione all’uso del marchio
- la dichiarazione di presa visione del presente Regolamento
Data ultima modifica: 27-05-2022L’utilizzo del marchio è stato regolamentato dal “Regolamento d’uso del marchio “Asparago di Giare”” (clicca qui)
I soggetti che desiderano richiedere la licenza all’uso del Marchio devono possedere almeno uno di questi requisiti:
• coltivare l’Asparago di Giare sul territorio del Comune di Mira o dei comuni di Campagna Lupia, Campolongo Maggiore, Camponogara, Dolo, Fiesso d’Artico, Fosso, Pianiga, Stra e Vigonovo.
• commercializzare, anche in ambito ristorativo, l’Asparago di Giare prodotto nei territori di cui al punto precedente, previa identificazione e pubblicizzazione dell’azienda agricola produttrice
• svolgere attività promozionale dell’Asparago di Giare anche, tra l’altro, attraverso l’organizzazione di eventi e/o prestazione di servizi tesi alla promozione dell’Asparago di Giare prodotto nei territori di cui al punto precedente
Ciascun soggetto, che risponde alle caratteristiche sopra individuate, può richiedere al Comune di Mira – Servizio SUAP, il rilascio della licenza all’uso del Marchio per l’utilizzazione dello stesso secondo le norme del presente Regolamento.
La richiesta deve essere presentata secondo il modello scaricabile qui e dovrà contenere:
- le generalità del richiedente
- specificare il possesso di almeno uno dei requisiti previsti all’art. 2 del presente Regolamento
- le motivazioni per cui viene chiesta l’autorizzazione all’uso del marchio
- la dichiarazione di presa visione del presente Regolamento